День хлеба « Трудом взращенный»

Подробности

16 октября / 22:49

  Есть в мире понятия, ценность которых непреходяща. К этим понятиям можно отнести и хлеб – древний и вечно молодой продукт человеческого труда.

На базе информационно-библиотечного центра прошел цикл мероприятий, посвященных Всемирному дню хлеба – 16 октября.

Преподаватели и студенты, посещающие библиотеку могли познакомиться с экспозицией книг о хлебе: « Трудом взращенный». Представлены книги по истории выращивания хлеба, о традициях народа, связанных с хлебом, стихи и проза, посвященные хлебу, новые учебники по технологии, организации производства хлеба, по оборудованию хлебопекарных производств. Для более глубокого восприятия на выставке присутствовали свежие хлебобулочные изделия ( баранки горчичные).

Этой же теме была посвящена беседа « Хлеб – всему голова», проведенная для студентов, проживающих в общежитии ИПТ. Сотрудники библиотеки Т.А.Павлова и Т.Е.Бусарова подготовили интересный рассказ о хлебе.

Изменяется жизнь, переоцениваются ценности, а хлеб – батюшка, хлеб- кормилец остается самой большой ценностью. О первом хлебе, появившемся на нашей Земле, об искусстве приготовления хлеба с древних времен и до наших дней, о традициях, связанных с хлебом, обрядах, об отношении народа к труду тех, кто его создавал была проведена беседа со студентами, проживающими в общежитии ИПТ. Беседа сопровождалась загадками, пословицами и поговорками о хлебе. Студенты с удовольствием участвовали в предложенной викторине. А в конце встречи благодарные слушатели угощались хлебобулочными изделиями ( сушками).