Новости института

Мастер-класс "Приготовление кофе"

Подробности

15 марта / 13:10

 15 марта 2012 года Кафедра технологий общественного питания под руководством Захаровой И.И. провела мастер- класс для групп 3 курса СПО технологического факультета по теме «Приготовление кофе».

   Кофе - напиток богов! Кто может поспорить с этим утверждением? Кофе бодрит тело и дух, спасает от болезней и плохого настроения. Кофе - это прекрасная тема для разговора при первом знакомстве и верный спутник в любой жизненной ситуации. Кофе, в конце концов, может стать делом всей жизни!

     А сколько произведений написано под воздействием этого волшебного напитка? Вряд ли можно подсчитать точную цифру. Ведь первые кофейни в России были местом встречи писателей и актеров, художников и музыкантов, бизнесменов и поэтов. И именно за чашечкой кофе возникали дискуссии, рождались новые строки, появлялся полет фантазии.

     Студенты продемонстрировали приготовление кофе различными способами, рассказали историю появления кофе в России.