Новости института

Актуальные проблемы и тенденции здорового образа жизни молодежи (по следам III областной научно-практической конференции)

Подробности

21 апреля / 12:29

21. 04. 2016 года в Институте пищевых технологий и дизайна - филиале ГБОУ ВО «Нижегородский инженерно-экономический университет» состоялась III областная научно-практическая конференция студентов, аспирантов и педагогических работников «Актуальные вопросы формирования здорового образа жизни молодежи», на которой вот уже третий год научно-образовательное сообщество нижегородских образовательных организаций среднего профессионального и высшего образования исследовали и пытались разрешить  самые важные  проблемы  в жизни любого  человека – сохранение  здоровья и преимущество здорового образа жизни.

На пленарном заседании и секциях состоялся заинтересованный разговор студентов, преподавателей, специалистов сферы индустрии питания, моды,  сервиса и  представителей общественных молодежных движений.

Малым научным симпозиумом можно назвать эту конференцию: результаты серьезных исследований по вопросам здорового питания, качества и безопасности продуктов и товаров, образа жизни и здоровья современной молодежи, влияния различных факторов на физическое состояние человека, экономических и социально-психологических аспектов бытия – были представлены многочисленной аудитории (120 человек зарегистрировались на конференцию).

Выступает Зиновьев М. С., начальник отдела культуры и досуга администрации Автозаводского района, член общественного движения «Молодая гвардия».

Выступление Горбунова М., студента лечебного факультета ФГБОУ ВО «Нижегородская государственная медицинская академия», члена Молодежной палаты при Городской Думе города Нижний Новгород.

Свой доклад представляет Бугрова И. С., директор МБУЗ Нижнего Новгорода

«Молочная кухня».

Доклад «Девиантное поведение как нарушение социальной нормы и путь к саморазрушению личности» представляет Карманов С. И., адвокат Нижегородской коллегии адвокатов «Чайка и коллеги»

Интересная, содержательная работа прошла по секциям конференции: «Здоровое питание как компонент здорового образа жизни», «Качество и безопасность потребительских товаров и услуг  в контексте   здорового образа жизни», «Современные тенденции в области здоровьесберегающих  технологий  и  в пропаганде здорового образа жизни», «Здоровый образ жизни – актуальная   экономическая и социально - психологическая  проблема», «Здоровый образ жизни в контексте моды и рекламно-художественных технологий».

На секции «Качество и безопасность потребительских товаров в контексте   здорового образа жизни». Слово держит председатель секции Бочаров В. А., к. с-х. н., заведующий кафедрой товароведения и экспертизы качества.

Свои исследования в рамках научной лаборатории ИПТД «Экспертиза качества товаров и услуг» представляют студенты факультета сервиса

Ионова К. и Щерба И.

Новый взгляд на экологию Н. Новгорода излагает студент Нижегородского педагогического университета им. К. Минина

На конференции были организованы выставка-дегустация молочнокислой продукции, выпускаемой на предприятиях Молочной кухни, и выставка-презентация с дегустацией опытных образцов кваса «Новинка» и «Дарьюшкин дар» – результата исследовательской работы студентов факультета сервиса под руководством профессора кафедры естественнонаучных дисциплин, д. с-х. н., Мансурова А. П. в рамках научной лаборатории ИПТД «Экспертиза качества товаров и услуг».

По отзывам студентов – участников: «конференция прошла в интересном формате, успешно, оставила положительные эмоции»; «на конференции затронуты важные и актуальные вопросы, много интересных исследований, хороший обмен опытом, мнениями», что «помогло больше узнать о здоровом питании, лучше ориентироваться в условиях современной жизни, не всегда доверять рекламе»; «хотелось бы побольше таких интересных и познавательных событий. Спасибо!»

Конференция стала этапом   на пути   формирования  исследовательских компетенций студентов, их стремления к успешной, здорового образа жизни и   содержательной формой интерактивного общения.

Доклад «Девиантное поведение как нарушение социальной нормы и путь к саморазрушению личности» представляет Карманов С. И., адвокат Нижегородской коллегии адвокатов «Чайка и коллеги»