Новости института

Новые горизонты научного сотрудничества ИПТД

Подробности

15 февраля / 07:33

11 февраля 2016 года в лаборатории товароведения и экспертизы качества товаров в рамках научного взаимодействия нашего института с информационным порталом «Открытый Нижний» прошла потребительская экспертиза молочной продукции (молока) разных производителей Нижнего Новгорода и Нижегородской области.

Экспертизу провели студенты группы ТВ-15 – будущие товароведы – под руководством доктора сельскохозяйственных  наук профессора кафедры естественнонаучных дисциплин Мансурова А. П. и  кандидатов сельскохозяйственных  наук заведующего кафедрой товароведения и экспертизы качества Бочарова В. А., доцента Тереховой А. В.

Результатом такой интересной и эффективной формы сотрудничества будет: для жителей нашего города – еженедельная информация на портале «Открытый Нижний» о качестве продуктов питания, а для Института пищевых технологий и дизайна   – повышение престижа вуза на рынке образовательных услуг и новый виток научно-исследовательской деятельности. Кстати, первое место по результатам проведенной экспертизы досталось марке молока «Северная долина» агрохолдинга ОАО «Молоко», г.  Шахунья. Подробнее о качестве молока местных производителей смотрите информацию на портале «Открытый Нижний» http://opennov.ru/